Recept: på smakportioners purè!

Jag har fått en bok på BVC som handlade om mat. Och där var det lite recept på purèr man kunde göra och frysa in i iskuber.

Den jag testade till Liam var morotpure:

4 morötter, 200g
kokvatten
2 msk matfett

Gör så här:
1. Skala och skölj morötterna.
2. Dela morötterna i bitar så går det snabbare att koka. Koka upp dom.
3. Använd int emer vatten än att dem presic täcker morötterna.
4. Koka dom mjuka men inte mer.
5. Sila ca 1/3 spa, detta ska vara till att späda puren med.
6. Kör morötterna med mixerstav eller i en matberedare.
7. Tillsätt det kokta vattnet och sedan matfettet.
8. Låt purèn svalna och frys in den i iskuber. (som är perfekta små portioner åt en 4mån bebis)